Minnesota, 1990. L'inspecteur Bruce Kenner enquête sur un crime révoltant dont la jeune Angela accuse son père, John Gray. Lorsque John avoue sa culpabilité de façon tout à fait inattendue et sans garder le moindre souvenir des faits, le docteur Raines, un célèbre psychologue, est appelé à la rescousse. Il va devoir aider John à retrouver la mémoire, mais ce qu'ils vont découvrir cache un terrifiant mystère qui concerne le pays tout entier...
Au décès de leur père, Gina Remo et sa soeur aînée, Kim, héritent de la boulangerie familiale. Avec l'aide de leur oncle Mario, elles démissionnent de leurs emplois respectifs et décident de reprendre la boutique en main pour perpétuer la tradition familiale et notamment la fabrication d'une brioche, dont la recette a été rapportée d'Italie par leur grand-mère lorsqu'elle a immigré aux États-Unis. Mais leur père était très endetté et la banque menace de vendre la boulangerie. Pour la sauver, Lee, la fille de Kim, leur propose de participer au Grand prix du dessert, un concours télévisé de pâtisserie organisé par le célèbre chef Paulo.