Simon est un agent très spécial. Son quartier général ultra moderne n'est qu'une façade : c'est sur la Côte d'Azur qu'il est en mission séduction ! Un ancien collègue de la CIA vient lui rendre visite, et avec lui, les ennuis. Alors qu'ils décident de faire à nouveau équipe afin de retrouver la fille d'un riche industriel, il découvre l'homme à la tête des manigances. Un homme riche et prêt à tout pour concevoir l'arme absolue.
Lambeau "Coach" Fields est le plus grand looser que l'histoire du sport ait connu, mais on lui présent un poste : devenir coach de l'equipe universitaire de Heartland au Texas. Il y rencontre des éleves attentifs, mais trop sages a son gout. Il veut qu'ils aient des E et des F, que les vestiaires empestent le joint, il veut qu'ils sèchent les cours, qu'ils aient étés menacés de harcèlement sexuel... un coach pas commun...Il fait un tour en prison, il a consommé du crack, de l'extasy, du cannabis dans un shilum snifé de la peinture, acheté un faux sac Louis Vuitton avec dedans des DVD piratés venus de China Town. Finalement, ils gagnent le match final contre les Unbeatables, equipe faite de prisoniers coachée pas l'ancien ami de Lambeau